Ο συγκεκριμένος βαθμός χάλυβα που θεωρείται ισχυρότερος είναι βαθμός 400 ανοξείδωτο, συγκεκριμένα ο τύπος 440. βαθμός ανοξείδωτου 440 είναι ένας χάλυβας μαχαιροπήρουνων με μια υψηλότερη περιεκτικότητα σε άνθρακα. Όταν κατάλληλα υποβαλλόμενος σε θερμοθεραπεία, ο βαθμός 440 διατηρεί τις άκρες καλύτερα από άλλους χάλυβες.
Σαν έναν από τους σκληρότερους βαθμούς ανοξείδωτου, διαιρείται σε τέσσερα υποσύνολα. Το ανοξείδωτο διαιρείται σε 440A, 440B, 440C και 440F, τα οποία διαφέρουν μόνο στην περιεκτικότητα σε άνθρακα. Από αυτούς, το ανοξείδωτο 440C θεωρείται ισχυρότερος, με μια περιεκτικότητα σε άνθρακα μεταξύ 0.95-1.20%. Κατά τη διάρκεια της ανόπτησης, ο χάλυβας 440 μπορεί να επεξεργαστεί στη μηχανή εύκολα, να επεξεργαστεί και να χειριστεί στη μορφή στη δύναμη περαιτέρω αύξησης.